Доведіть експериментально, що в пронумерованих пробірках міститься: а) гліцерол; б) глюкоза.
Складіть перелік реактивів та обладнання, потрібних для виконання дослідів. Напишіть рівняння реакцій.
Ответы
Ответ: Для експериментальної ідентифікації гліцеролу та глюкози можна використовувати наступні реактиви та обладнання:
Для ідентифікації гліцеролу:
йодна вода (I2 в КІ);розчин NaOH;розчин CuSO4.
Для ідентифікації глюкози:
розчин Фелінга (CuSO4 в NaOH);розчин Бенедикта;розчин йоду.
Експериментальні кроки для ідентифікації гліцеролу:
Додайте до пробірки декілька крапель йодної води (I2 в КІ).Додайте декілька крапель розчину NaOH і добре перемішайте.
Додайте декілька крапель розчину CuSO4 та добре перемішайте.
Якщо у пробірці присутня гліцерол, розчин стане темно-зеленим або синім.
Експериментальні кроки для ідентифікації глюкози:
Додайте до пробірки декілька крапель розчину Фелінга (CuSO4 в NaOH).
Додайте декілька крапель розчину глюкози і добре перемішайте.
Підігрійте пробірку на водяній бані протягом кількох хвилин.
Якщо у пробірці присутня глюкоза, розчин змінить колір на червоний або наранджевий.
Додайте декілька крапель розчину Бенедикта та добре перемішайте.
Підігрійте пробірку на водяній бані протягом кількох хвилин.
Якщо у пробірці присутня глюкоза, розчин змінить колір на червоний або наранджевий.
Якщо у пробірці глюкоза, то після додавання декількох крапель розчину йоду, розчин змінить колір на синій або фіолетовий.