Предмет: Другие предметы, автор: niceyulja

Какие преимущества даёт заварка в составе теста?

Ответы

Автор ответа: kentyyyy

0

Ответ:

Основные преимущества использования заварок:

• увеличение содержания сахара в тесте от 3 до 10%;

• улучшение хлебопекарных свойств муки;

• улучшение вкусовых свойств хлеба;

• замедление черствения.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: История, автор: 09ggggghf

СРООООООООООЧНОООО!!!!!
Опишіть один навчальний день у закладі освіти Речі Посполитої. пжппжпжпж даю 40 балов

2 года назад

Предмет: Литература, автор: y8zkhxbjmn

Скласти цитатник план до балади «Балада про вересовий напій»
ДАЮ 100 БАЛОВ

2 года назад

Предмет: Физика, автор: sabinanahahatovapink

Нанесите сажу на монету и бросьте ее в воду. Как меняется цвет монеты, когда она блестит на воде? Почему?

2 года назад

Предмет: Химия, автор: Аноним

Установите соответствие между формулой вещества и его принадлежностью к соответствующему классу соединений.
Формула вещества Класс неорганических соединений А)NO 1) кислота кислородосодержащая;
Б)HCl 2)кислая соль;
В)NaHCO3 3)гидроксид;
Г)Cu(OH)2 4)кислотный оксид;
5)средняя соль;
6)несолеобразующий оксид; 7) кислота
бескислородная.

7 лет назад

Предмет: Музыка, автор: nikitatverdohleb94

исправь ошибки: пьеса Своими Равеля называется "Игра в снежинки„.

7 лет назад