Question

Опишите, как следующие питательные вещества работают вместе в организме: (а) углеводы и витамины группы В; (b) витамин С и железо; (c) Натрий и калий.​

Answer 1

• (a) Углеводы и витамины группы В взаимодействуют в организме таким образом, что углеводы обеспечивают организм энергией, а витамины группы В помогают преобразованию углеводов в энергию. Кроме того, витамины группы В участвуют в образовании крови, поддержании здоровья нервной системы и обеспечивают здоровье кожи

• (b) Витамин С помогает организму усваивать железо, которое необходимо для образования гемоглобина - белкового соединения, которое переносит кислород в крови. Железо также участвует в метаболизме и иммунном ответе.

• (c) Натрий и калий - электролиты, которые работают вместе для поддержания правильного баланса жидкостей в организме. Натрий помогает удерживать воду в организме, а калий помогает вывести избыток натрия из организма. Кроме того, натрий и калий необходимы для правильного функционирования мышц и нервной системы

:)