Question

2. Закінчити речення: 1.Смакові цибулини розміщені ........ 2.Нюх достатньо самостійний аналізатор, а смак.............. 3.Сила запаху залежить від......... 4.На язиці розміщені рецептори.......... 5.На поріг смакової чутливості температура........ 6.Рецептори солодкого містяться 7.Рецептори гіркого розміщені ........ 8.Нюхові рецептори розміщені ........ 9.Під час нежитю смак їжі .........​

Answer 1

•    Смакові цибулини розміщені на слизовій оболонці ротової порожнини і заднього неба.

•    Нюх достатньо самостійний аналізатор, а смак потребує взаємодії з нюхом для повноцінного сприйняття аромату їжі.

•    Сила запаху залежить від концентрації запахових речовин в повітрі.

•    На язиці розміщені рецептори, які відповідають за розпізнавання п'яти основних смаків: кислого, солодкого, гіркого, солоного і умами.

•    На порозі смакової чутливості температура їжі має бути близькою до температури тіла, близько 37 градусів Цельсія.

•    Рецептори солодкого містяться на передній частині язика.

•    Рецептори гіркого розміщені на задній частині язика.

•    Нюхові рецептори розміщені в носових ходах.

•    Під час нежитю смак їжі може змінюватися, зокрема зменшуватися.