Предмет: Химия,
автор: Profi51
Напишіть структурну формулу триацилгліцерида, що включає залишки пальмітинової, стеаринової, лінолевої кислот.
Ответы
Автор ответа:
0
Ось структурна формула триацилгліцерида, що містить залишки пальмітинової, стеаринової та лінолевої кислот :
CH3(CH2)14COO - O - CO(CH2)16CH3
|
CH3(CH2)16COO - O - CO(CH2)14CH3
|
CH3CH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COO - O - CO(CH2)14CH3
У цій молекулі три залишки кислот зв'язані з гліцеролом через ефірні зв'язки, які позначені знаком "- O -". Пальмітинова кислота і стеаринова кислота є насиченими жирними кислотами, тоді як лінолева кислота є ненасиченою жирною кислотою з двома подвійними зв'язками.
Profi51:
ага, спасибо GPT чату
Похожие вопросы
Предмет: Химия,
автор: sinttsad
Предмет: Химия,
автор: kareglazaavedmocka
Предмет: Математика,
автор: nastavasiliv2
Предмет: Русский язык,
автор: gaierm88