Даю 20 балів!!!Яку масу (г) етанолу добуто з 200 кг картоплі в якій масова частка крохмалю 25°.Крохмаль зазнав процес гідролізу,а утворювана глюкоза -спиртового бродіння ?
!!!Попереджаю якщо хтось напише щось дурне -бан
Ответы
Ответ:
Для розв'язання цієї задачі, спочатку необхідно визначити, яка кількість крохмалю є в 200 кг картоплі. З масовою часткою крохмалю 25%, можна вважати, що в 200 кг картоплі міститься:
200 кг * 0,25 = 50 кг крохмалю
Далі, згідно з хімічною реакцією гідролізу крохмалю, 1 моль крохмалю дає 2 молі глюкози. Молярна маса крохмалю складає 162 г/моль, молярна маса етанолу складає 46 г/моль.
Отже, можна розрахувати, скільки молей етанолу можна отримати з 50 кг крохмалю, який в процесі гідролізу перетворився на глюкозу:
50 кг крохмалю / 162 г/моль * 2 * (1 моль етанолу / 2 моль глюкози) = 154,32 моль етанолу
Тепер, знаючи кількість молей етанолу, можна визначити його масу:
154,32 моль етанолу * 46 г/моль = 7091,52 г або 7,09 кг
Отже, з 200 кг картоплі, яка містить 25% крохмалю, можна отримати близько 7,09 кг етанолу.
Объяснение: гарного вечора!