Предмет: Химия, автор: BeluyMedved

БУДЬ ЛАСКА!!! ТЕРМІНОВО
Як визначити наявність вуглеводів у харчових продуктах? Перелічіть основні хімічні реакції на виявлення вуглеводів.

Ответы

Автор ответа: amakyznetsovavs
1

Ответ:

Потрібно капнути на харчовий продукт аптечним розчином йоду. Якщо крохмаль є – утворюється синьо-фіолетова пляма

Реакція Уреха Перегрупування Амадорі Реакція Нефа


BeluyMedved: Дуже дякую
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Аноним