Предмет: Химия,
автор: kolam2008
Визначте масу зразку
жиру, що являє собою триолеат, якщо на гідрування кислоти, яка утворилася після
гідролізу даного зразку, витратили водень об’ємом 471л
Ответы
Автор ответа:
2
Пояснення:
Для розв’язання задачі потрібно скористатись рівнянням хімічної реакції гідролізу триолеату:
C3H5(C18H35O2)3 + 3H2O -> 3C18H36O2 + C3H5(OH)3
Звідси можна зрозуміти, що для утворення 1 молекули триолеату необхідно 3 молекули води, тобто витрати водню і триолеату повинні бути у співвідношенні 3:1.
Так як на гідролізу триолеату витрачено 471 л водню, то на утворення триолеату було витрачено:
471 л / 3 = 157 л
Це відповідає кількості водню, яка утворилася при гідрогенізації 1 моля триолеату. Знайдемо кількість молей триолеату, яка була піддана гідролізу, звідси:
n = V / Vm = 157 / 24.6
network error
kolam2008:
Это всё или ещё что-то нужно дописать?
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра,
автор: Sofiasst
Предмет: Английский язык,
автор: Mikhal0709
Предмет: Химия,
автор: nikitanikit988
Предмет: Алгебра,
автор: 89529710680
Предмет: Алгебра,
автор: sifia22