Question

Дослiд II В окрему посудину помісти декілька кристалів ЛИМОННОЇ кислоти. Додай 5 мл (чайну ложку) во- ди, перемішай уміст посудини. До одержаного розчину до- дай невелику кількість (на кін- чику ложки) харчової соди
Що відбудеться?

Answer 1

Ответ:

нижче

Объяснение:

Коли лимонна кислота додається до води, вона розчиняється і утворює прозорий розчин. Коли до розчину додається невелика кількість харчової соди (бікарбонату натрію), відбувається кислотно-лужна реакція, в результаті якої утворюються вуглекислий газ, вода та цитрат натрію.

Збалансоване хімічне рівняння для реакції:

C6H8O7 (лимонна кислота) + 3NaHCO3 (харчова сода) → Na3C6H5O7 (цитрат натрію) + 3CO2 (вуглекислий газ) + 3H2O (вода)

У результаті ви спостерігатимете шипіння вуглекислого газу, і розчин може трохи пінитися. Розчин також стане менш кислим завдяки утворенню цитрату натрію, який є сіллю і має нейтральний pH.