Question

яку масу етанолу було добуто з 1 т картоплі, в якій масова частка крохмалю дорівнювала 25%, якщо загальні втрати на виробництві становили 20%? Зважте на те , що крохмаль у цьому процесі зазнає гідролізу, аааа утворена глюкоза - спиртового бродіння​

Answer 1

Ответ:

Отже, з 1 тонни картоплі, яка містить 25% крохмалю та з урахуванням загальних втрат на виробництві у 20%, можна отримати 500 кг етанолу.