Question

Срочно!! 70 баллов!
У трьох скланках без підписів знаходяться тверді речовини: сахароза, глюкоза та крохмаль. Складіть план експерименту та здійсніть реакції для розпізнавання цих речовин. Дослідження, спостереження та рівняння реакцій занесіть до таблиці.

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

| Речовина | Дослідження | Спостереження | Рівняння реакцій |

| -------- | ------- | ----------- | ------------------ |

| Сахароза | Сахароза — біла кристалічна речовина без запаху. Це дисахарид, що складається з молекул глюкози і фруктози. Він зазвичай міститься в рослинах і використовується як підсолоджувач у їжі.| Біла кристалічна тверда речовина без запаху. Солодкий смак при розчиненні у воді.| C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6

| Глюкоза | Глюкоза - це простий цукор, який природним чином міститься в багатьох продуктах харчування, а також може бути отриманий синтетичним шляхом. Це моносахарид, що складається з шести атомів вуглецю, дванадцяти атомів водню та шести атомів кисню. Має солодкий смак при розчиненні у воді. | Безбарвні кристали без запаху з солодким смаком при розчиненні у воді.| C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O

| Крохмаль | Крохмаль — нерозчинний полісахарид, що складається з молекул глюкози, з’єднаних між собою глікозидними зв’язками. Його можна знайти в таких рослинах, як картопля, і зернових, таких як пшениця та рис. При розчиненні у воді він не має ні запаху, ні смаку. | Білий порошок без запаху, без смаку при розчиненні у воді.| (C6H10O5)n + H2O → (C6H10O5)n-1 + (C6H10O5)1