Question

складіть щеденне меню пересічної грецької сім'ї. Які продукти харчування були основними,а які споживалися час від часу?​

Answer 1

Відповідь:

Греки вживали ті продукти, які самі й  вирощували. Їли кашу та хліб із пшениці або ячменю. Маслини, інжир і  виноград споживали свіжими, сушеними та маринованими. З  овочів знали цибулю, часник, капусту і  боби. Також були поширені молочні продукти: молоко, масло, сир. М’ясо їли рідко  — на свята. Дорогим продуктом був і  єдиний підсолоджувач  — мед. Використовували багато пряних трав. Основним напоєм було вино, яке перед вживанням сильно розводили водою.