Предмет: Биология, автор: dmitrenkop

Почему хлеб синеет если на него капнуть йод

Ответы

Автор ответа: elena037
0
Химики говорят, что « йод является реакти­вом на присутствие крахмала» , а «крахмал служит индикатором (указа­телем) присутствия йода ». Крахмал в том или ином количестве имеется в большинстве продук­тов, которые мы едим.
Похожие вопросы