Question

Она суміш до картопляного салату. Змішайте моркву, огірки, цибулю, серу вклусту в поступовому співвідношенні 3:2:1:1. в Аху скровину дають у суміші найбільше на підготувала до суміші 6 дкг цибулі. Яку вагу матимуть інші овоч17 Яку вагу матиме овочева суміш? л Ротто. Для приготування різотто з індичкою на 10 перетравників витрачається 0.3 от ресу. 650 г м'яса, 300 г моркви, 20 г солі. Яка кількість індивідуальних продуктів харчування знадобиться, якщо в їдальнi додасться 14 прикордонників? 31 Бабасака. Дози на великий бабок складають 5 ясць, 150 г жиру, 250 г цукру 0.5 колока, 400 г борошна. Відредагуйте всі дози на невелику кабачкову пачку з 3 яец
СРОЧНО ПРОШУ!!!!​

Answer 1

Ответ:

1. мороковь 18 огірок 12 цибуля 6 селера 6

овочі разом 42 кг

2. 650 г мясо, 300 г морква 20 г сіль = 970 г

Тобто 970 г це 30% від всієї страви.

рис - 3233 г це 70 %

970+3233= 4.2 загальна вага на 10 чоловік.

Розраховуємо на 1 чоловіка:

мясо 65 г морква 30 г сіль 2 г рис 323 г

Якщо в їдальну додастся ще 14 люде, то  їх буде 24

Розраховуємо на 24 людини:

мясо 1560 г, морква 720 г, сіль 48 г, рис 7752 г

3. 5 яєць

жир 150 г , цукор 250 г, молоко 0.5 г, борошно 400 г.

3 яйця

жир 90 г, цукор 150 г, молоко 0.3 г, борошно 240 г