Question

Масло має гіркуватий смак й неприємний запах- це...?

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Неприємний прогірклий, затхлий смак і запах зіпсованого жиру в продуктах обумовлюють низькомолекулярні жирні кислоти, що звільнилися: масляна, капронова, каприлова, капринова і лауринова. При прогірканні масла в першу чергу зростає концентрація масляної кислоти.

Answer 2

Відповідь:воно вмерло лол...

Пояснення: