назви речовин подібні фізичні
Кухона сіль властивості
Цукор Подібні фізичні властивості
Ответы
Объяснение:
Кухонна- це назва категорії хімічної солі із формулою NaCl
Колір- зазвичай білий, однак буває сірий, жовтуватий, рожевий та голубуватий відтінки в залежності від походження солі.
Стан- твердий, сипучий, кристалічний
Густина - 1300 кг/м³
Добре розчинна у воді, гліцерині, етиленгліколі, мурашиній кислоті, нерозчинна в соляній кислоті. рН водного розчину становить від 6,5 до 8,0. Температура плавлення 801⁰С, температура кипіння 1413⁰С
В основному складається з хлориду натрію. Являє собою речовину у вигляді світлих кристаликів, яка містить 93-99 % хлористого натрію і домішки солей кальцію, магнію, калію, які надають їй гігроскопічності, жорсткості і гіркуватого присмаку. Чим менше домішок в солі, то вища її якість.
Цукор -(формула C12H22O11-сахароза)
Стан -твердий, кристалічний
Густина - 0,9982 г/см³
Темп.плавленння - 186*С (після застигання утворюється прозора аморфна маса- карамель)
Розчинність у воді - 211,5 г/100мл (у деяких речовинах не розчинний)
Надіюсь допомогла<3