Question

СРОЧНО 50 БАЛОВ


Складіть добовий набір страв і продуктів, які повинні входити до добового раціону

Answer 1

Ответ:

вроде как вот:

Следует помнить, что в суточном рационе набор продуктов обусловлен необходимостью сохранять определенное соотношение основных пищевых компонентов по формуле: 1:1:4, т. е. содержание белков и жиров должно быть одинаковым, а углеводов в 4 раза больше.

Объяснение:

100 г мяса могут быть заменены 155 г рыбы, 110 г творога или 140 г (2 штуки) яиц,

вместо стакана молока можно дать 50 г творога или мяса, 30 г сыра, 75 г рыбы.

Яйцо равноценно 40 г творога, 35 г мяса, 160 г молока.

100 г рыбы соответствует 65 г мяса, 70 г творога, 300 г молока.

Крупа, мука, макароны могут заменяться друг другом в равных количествах.

100 г картофеля равноценны 160 г свеклы, 150 г моркови, 11О г капусты.

Ничто не заменяет свежую зелень, фрукты, ягоды.