Предмет: Биология,
автор: Qwwrti58
як утворюються молочні продукти?
СРОЧНО
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
продукти молочнокислого бродіння отримують коли під дією бактерій у молоці розщеплюється молочний цукор.Через це утворюється молочна кислота яка сприяє згортанню білка казеїну.
Надеюсь это тебе надо
Похожие вопросы
Предмет: История,
автор: 4iternikos
Предмет: Химия,
автор: vitalikbalabuh
Предмет: Математика,
автор: okhrimenkoaa
Предмет: Биология,
автор: yerzin06
Предмет: Английский язык,
автор: Foxxxxxxxxxxxxxxxxxx