Предмет: Биология, автор: misagerbik92

міні-проект на тему чому скисає молоко

voitashekinna82: я маю проєкт на тему Чому йогур корисний

Ответы

Автор ответа: yrikyacovchuk

Ответ:

Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає, тобто густіє, а також поділяється на дві складові частини — сироватку та більш густу частину, що згорнулася. Розмноження бактерій провокує висока температура зберігання молока.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Английский язык, автор: Lyntik16

Underline the correct word or phrase: a New research shows some young people can't help / consider / risk eating food which contains large amounts of sugar, salt, and animal fat. b Many young people also avoid / enjoy / keep taking any exercise. *They don't even avoid enjoy / suggest walking to school or playing active games with their friends. d For too many young people, enjoyment feels like ! involves / keeps sitting in front of the television, or in front of a computer playing games. e Of course if they involve / keep/ suggest doing this, they are very likely to have health problems at an early age. f Health experts consider / mean/suggest taking hard exercise at least three times a week. This can't help / keeps / means running, cycling or swimming. hSo even if you don't avoid / feel like / risk taking exercise, it's important to organize regular exercise activities. You could go / involve / practise swimming or jogging, for example. You may also consider / involve / keep changing your diet, and eating more fruit and fresh vegetables.

2 года назад

Предмет: История, автор: dianadolinska94

Які країни стали союзниками Київської Русі-України внаслідок "шлюбної дипломатії" Ярослава Мудрого?

2 года назад

Предмет: Биология, автор: margaritaosrtiuh

джерело вуглеводив помогитее

2 года назад