Предмет: Химия, автор: anastasiyakamy

от чего при кипячении молока в верхних слоях накапливается сметана, а в нижних - белые сгустки и прозрачная жидкость (сыворотка)

Ответы

Автор ответа: ancos1996
0
Сметана накапливается потому что происходит свертывание бактерий. 
Похожие вопросы