Question

Из уксусной кислоты массой 12г и избытка этноса получен эфир массой 10,56г. Чему равен выход продукта?

Answer 1

СН3ОН + СН3СООН <=> CH3COOCH3 
12 г метанола - это 12/32 = 0,375 моля 
10 г уксусной кислоты это 10/60= 0,16667 моля, то есть метанол взят в избытке, расчет ведем по уксусной кислоте 
Теоретический выход эфира находим по пропорции: 
Из 60 г кислоты - 74 г эфира 
Из 10 г кислоты - Х г эфира 
Х = 74*10/60 = 12,33 г эфира 
Выход 10,5*100/12,33 = 85,2 %