Очень Срочно!!!!!!!!4. Як було встановлено, стерилізація м'яса та субпродуктів перед їх приготуванням за допомогою кип'ятіння забезпечувала профілак- тику зараження бактеріями вусами. Але вона не запобігала за- раженню пріонами. Запропонуйте пояснення цього факту.
Ответы
Ответ:
Объяснение:Паровая стерилизация — это метод стерилизации, при котором используется водный насыщенный пар под давлением. Такую стерилизацию проводят в паровых стерилизаторах — автоклавах.
Главные требования к паровому способу стерилизации:
рациональная упаковка и укладывание изделий для стерилизации
обязательное удаление воздуха из стерилизационной камеры перед стерелизацией
выдерживание всех параметров режима стерилизации — температура, давление, экспозиция
надежная герметизация стерилизационной камеры
исправность контрольно-измерительных приборов — электротермометров, манометров, самописцев
наличие надежного бактериологического фильтра
автоматизация процесса стерилизации
Паровой метод стерилизации используют для обеззараживания медицинских изделий, общехирургических и других инструментов, стекла, белья, перевязочных материалов, изделий из резины, латекса, отдельных видов пластмасс. Режимы паровой стерелизации приведены в дополнении 5 к Государственным нормам и правилам «Дезінфекція, передстерилізаційне очищення та стерилізація медичних виробів в закладах охорони здоров’я», утвержденных приказом Минздрава от 11.08.2014 № 552.
Каждая программа стерилизации (технологический процесс) подлежит валидации, результаты и заключения которой должны быть запротоколированы. Валидацию технологического процесса стерилизации необходимо повторять через промежутки времени, установленные графиком, но не реже раза в год, а также каждый раз при внесении существенных изменений в работу оборудования. Протоколы с результатами валидации хранят до следующей валидации (ревалидации).
«Повне або часткове копіювання будь-яких матеріалів сайту, цитування, публікація їх анотованих оглядів допускаються лише за письмового дозволу редакції сайту Медична справа
Джерело: https://medplatforma.com.ua/article/1179-parovoy-metod-sterilizatsii-rejimy-i-pravila-provedeniya-rus»