Question

[2]
9. Вода, используемая в медицине для стерилизации хирургических инструментов в специальных
автоклавах, закипает при температуре 200 ºС, а в паровых турбинах водяной пар перегревают до 500 °С.
Верно, ли что вода может кипеть при разных температурах?
Как добиваются такой температуры кипения воды?
[2]
НЕ БЕРИТЕ ОТВЕТЫ С ДРУГИХ САЙТОВ ИЛИ С ЭТОГО САЙТА

Answer 1

Верно. Все зависит от давления. При давлении меньше нормального на уровне моря, в горах, вода закипит при температуре меньше 100°, при большом давлении при температуре больше 100°С.