Объясните в каких случаях смесь воды и соли или сахара может быть неоднородной
Ответы
Объяснение:
Если в сосуд с водой поместить кристаллы поваренной соли, сахара или перманганата калия(марганцовки), то мы можем наблюдать как количество твердого вещества постепенно уменьшается.При этом вода,в которую были добавлены кристаллы,приобретает новые свойства:у нее появляется соленый или сладкий вкус(в случае марганцовки появляется малиновая окраска), изменяется плотность, температура замерзания и т.д. Полученные жидкости уже нельзя назвать водой, даже если они неотличимы от воды по внешнему виду (как в случае с солью и сахаром). это-растворы.
Растворы не отстаиваются и сохраняются все время однородным.Если раствор профильтровать через самый плотный фильтр,то ни соль,ни сахар, ни марганцовокислый калий не удается отделить от воды. Следовательно,эти вещества в воде в воде раздроблены до наиболее мелких частиц-молекул или ионов.