Question

в желудке белки расщепляютс на что ​

Answer 1

Ответ:

Пепсин розщеплює білки до поліпептидів - альбумоз і пептонів, які розщеплюються в інших відділах травного тракту. Шлункова ліпаза дуже слабка і діє тільки на емульговані жири (молоко). У грудних дітей шлункова ліпаза може розщеплювати половину всього жиру, що надходить з молоком.