Question

рацион питания населения Месопотамии.

Answer 1

Відповідь:

Пояснення:

Система питания в Месопотамии была тесно связана с хозяйственной деятельностью людей. Предпочтение отдавалось растительной пище, успешно занимались огородничеством, полеводством и садоводством. Выращивали лук, чеснок, огурцы, редьку, салат, укроп, тмин, тыквы и дыни. Из бобов, чечевицы, полбы, ячменя и пшеницы готовили кашеобразные блюда. Главным продуктом питания считался хлеб, который пекли в каждом доме. Цилиндрическая глиняная печь устанавливалась во дворе. Её топили древесным углём из косточек фиников. Когда печь раскалялась, то внутрь, на её горячие стенки, прилепляли лепёшки из сырого теста, а верхнее отверстие закрывали глиняным горшком.