Для засолки огурцов используют 8% рассол. Сколько граммов соли и сколько литров воды надо взять, чтобы приготовить 5 кг такого рассола
ДАМ 40 БАЛЛОВ!!
Ответы
А
Для начала нам нужно найти массу требуемого рассола для засолки 4 кг огурцов, она составляет 3/5 от массы огурцов, значит перемножаем эти данные:
3/5 * 4 = 2,4 (кг) рассола требуется для засолки.
Теперь найдем сколько соли и воды нужно для приготовления разных рассолов.
8%-ый рассол:
Составим пропорцию:
100 % - 2,4 кг 8 % - х кг
Пропорциональность прямая, следовательно перемножаем и приравниваем данные накрест:
100 * х = 2,4 * 8;
100х = 19,2;
х = 19,2 : 100;
х = 0,192 (кг) - соли нужно для приготовления 8%-ого рассола,
теперь можем найти, сколько воды нужно для этого рассола:
2,4 - 0,192 = 2,208 (кг).
Аналогично находим массы для двух других рассолов:
7%-ый рассол:
100 % - 2,4 кг 7 % - х кг
100 * х = 2,4 * 7;
100х = 16,8;
х = 16,8 : 100;
х = 0,168 (кг) - соли нужно для приготовления 7%-ого рассола,
2,4 - 0,168 = 2,232 (кг) - воды нужно для этого рассола.
6%-ый рассол:
100 % - 2,4 кг 6 % - х кг
100 * х = 2,4 * 6;
100х = 14,4;
х = 14,4 : 100;
х = 0,144 (кг) - соли нужно для приготовления 6%-ого рассола,
2,4 - 0,144 = 2,256 (кг) - воды нужно для этого рассола.
Ответ: 0,192 кг соли и 2,208 кг нужно для приготовления 8%-ого рассола;
0,168 кг соли и 2,232 кг нужно для приготовления 7%-ого рассола;
0,144 кг соли и 2,256 кг нужно для приготовления 6%-ого рассола.