это не по учёбе но всё-таки подскажите даю 40 баллов подскажите рецепт оладушек
Ответы
Ответ:
Продукты
Кефир - 220 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 60 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Мука - 200 г
Как приготовить-
Как приготовить пышные и мягкие оладьи на завтрак:
Первым делом отдельно взбиваем яйцо. Добавляем сахар и вмешиваем миксером (не обязательно растворять сахар).
Фото приготовления рецепта: Пышные и мягкие оладьи на кефире - шаг №2
Добавляем кефир и перемешиваем. Вводим такое количество муки, сколько указано в рецепте. Перемешиваем. Если тесто получилось чуть гуще сметаны и очень медленно стекает с ложки, то больше добавлять муки не нужно. (Если вы добавите сильно много муки, то оладушки хорошо поднимутся и будут очень вкусными. Но, когда они остынут, станут твердыми. В том случае, если добавите муки меньше, чем нужно, оладьи плохо поднимутся.)
Фото приготовления рецепта: Пышные и мягкие оладьи на кефире - шаг №3
Вводим негашеную соду и перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Пышные и мягкие оладьи на кефире - шаг №4
В разогретое масло чайной ложкой выкладываем тесто и обжариваем на медленном огне с обеих сторон до румяной корочки.
Фото приготовления рецепта: Пышные и мягкие оладьи на кефире - шаг №5
Оладьи на кефире готовы. По желанию поливаем их медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!