Question

Написать ферменти тонкої кишки та їх роль (функцію)​

Answer 1

Ответ:

Ферменти:

ротеази: ендопептидази, які каталізують розщеплення внутрішніх пептидних зв'язків (пепсин, реннін, гастриксин у шлунковому соку та трипсин, хімотрипсин, еластаза у панкреатичному соку) та екзопептидази, які відщеплюють по одній амінокислоті з карбоксильного кінця (карбоксипептидаза у панкреатичному соку та амінопептидаза, пептидази у кишковому соку);

ліпази розщеплюють ліпіди до жирних кислот і гліцерину;

карбогідрази гідролізують вуглеводи, такі як крохмаль або цукри, до простих цукрів, таких як глюкоза;

нуклеази розщеплюють нуклеїнові кислоти до нуклеотидів.

роль - здійснює основну функцію всмоктування поживних речовин з хімусу в організмі.