Question

Срочно ! Даю 100б
Зазвичай рослини роблять запаси вуглеводів у вигляді полімерних речовин (крохмаль, інулін1), проте деякі рослини запасають низькомолекулярні сполуки (сахарозу). Оціни переваги та недоліки таких різних стратегій запасання вуглеводів. Як ти гадаєш, чим зумволене запасання тих чи інших форм вуглеводів

Answer 1

Крохмаль, сахароза - складні вуглеводи рослин, які відкладаються про запас у плодах, листках, стеблах, бульбах, коренеплодах, насінні. У вигляді сахароза відбувається швидше її використання бо крохмаль повинен пройти ряд перетворень. Крохмаль відкладається у вигляді зерняток і може зберігатись досить довго.