Вопросы для проверки знания 1. Что такое вещество? 2. Какая разница между веществом и телом? Приведите пример. 3. Какие свойства веществ вы знаете? 4. Что изучает химия? 5. Какие изменения можно наблюдать в результате химической реакции 6. Какие вы можете привести примеры химических реакций: а) в природе; б) в пиве; в) в повседневной жизни?
Ответы
1. вещество по факту то , из чего состоит любое физическое тело
2. то , из чего состоит физическое тело , называется веществом , а вещество - это совокупность частиц (молекул , атомов или ионов) , обладающая определёнными физ. и хим. свойствами
3. плотность , температура плавления , температура кипения , параметры кристаллической структуры , хим. свойства и термодинамические характеристики
4. химия - наука изучающая вещества
5. при химических реакциях одни вещества , превращаются в другие , а это значит что изменяются их свойства:
исходные вещества → продукты реакции , свойства исходных веществ → свойства продуктов реакции
6. а) фотосинтез:
6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2
б) биотрансформация дрожжей , хмеля и ферментов
в) опадение листьев с деревьев (процесс ферментации - изменение окраски)
Ответ:
1) одна из форм материи, которая обладает массой покоя
2) Например: вода - это вещество, а капля воды - это тело. То, из чего состоит физическое тело, называется веществом
3) способность реагировать с другими веществами, способность к разложению и к диссоциации
4) вещества, также их состав и строение, их свойства, превращения, законы и закономерности
5) поглощения или выделения энергии, изменения окраски