Question

Яка маса глюкози утворюється при гідролізі целюлози масою 81 г?​

Answer 1

C6H10O5 + H2O --> C6H12O6

      81г

M(C6H10O5)= 12*6 + 10*1 + 5*16 = 162г/моль

81г             = 0,5моль

162г/моль

M(C6H12O6)= 12*6 + 12*1 + 6*16 = 180г/моль

180г/моль*0,5моль= 90г/моль