Question

Полонез — торжественный танец - «...»?

Answer 1

Полонез — торжественный польский танец-шествие.

С середины правления Екатерины 2 его популярность очень выросла, после этого он и стал торжественным. Его так же танцевали на королевских балах.
(Полонез, как правило, исполнялся в начале балов, подчёркивая возвышенный характер праздника).