Question

Помогите пожалуйста ( органическая химия)

Напишите качественную реакцию в органической химии ( глиерин + гидроксид эди ) 4 реакции

Answer 1

Ответ:

Качественной реакцией на глицерин является реакция многоатомного спирта, которым он и является, с гидроксидом двухвалентной меди. При этом образуется глицерат меди.

Если нужно только уравнение, то оно выглядит так:

СН2(ОН) - СН2(ОН) - СН2(ОН) + Сu(OH)2 -----------> CH2(OH) - CH(OH) - CH2(O) - Cu - (O)CH2 - CH(OH) - CH2(OH) + 2H2O

Реакция протекает в присутствии щелочи.

...

Answer 2

Это качественная реакция на многоатомные спирты, имеющих гидроксильные группы при соседних атомах углерода —СН (ОН)— СН (ОН)— , а не только на глицерин.
При взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином и другими многоатомными спиртами в присутствии щелочи происходит растворение гидроксида и образуется комплексное соединение синего цвета. Эта реакция используется для обнаружения многоатомных спиртов
Уравнение ракции