Предмет: ОБЖ,
автор: fackulittlekid
почему у некоторых кастрюль и сковородок делают толстое днище
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
При использовании кастрюль с толстым дном (сковородок, сотейников) сначала происходит нагрев дна, и только после этого тепло начинает передаваться продуктам. В результате этого, пища не подвержена подгоранию. В посуде можно готовить без использования жиров
Похожие вопросы
Предмет: Другие предметы,
автор: Аноним
Предмет: Другие предметы,
автор: MinnyMaus12
Предмет: Русский язык,
автор: нафизат555
Предмет: Обществознание,
автор: kennyololo
Предмет: География,
автор: daniktsarev