Question

Грибы при сушке теряют 79% своей масы. какова будет масса сушоных после сушки 20 кг свежих грибов

Answer 1

Ответ:

100% - 79% = 21% - приходится на сухое вещество грибов. 20 : 100% · 21% = 4,2 (кг) - масса сушеных грибов