Question

Что такое рабочая зона и почему так важно её правильно организовать на кухне

Answer 1

Ответ:

рабочая зона-это место работы,где работник должен находиться или куда ему необходимо перемещаться в связи с его работой и которое прямо или косвенно находится под контролем работодателя.

правильно организовать нужно для удобной работы

Answer 2

Ответ:
Рабочая зона - это место для работы, которое обустроено для более комфортного ее проведения.
На кухне очень важно организовать такую зону :
• Для комфортной готовки
• Для того чтобы в еде не было посторонних предметов (волосы,нити,прочая грязь)
• Для того чтобы было приятно работать (готовить)

Как правильно её организовать (на кухне):
• Выбрать комфортное место
• При необходимости вытереть поверхность (стол)
• Убать ненужные, посторонние предметы
• Перенести туда все необходимое и полезное (что может помочь в работе)
• Перед началом работы убедиться в стерильности

Объяснение: