Предмет: Химия, автор: gghhyhrbb

Почему останется осадок жёлтого цвета если куриному белку добавить азотную кислоту ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ

Ответы

Автор ответа: Myp3uk4

Ответ:

. При добавлении к белку концентрированной азотной кислоты появляется желтое окрашивание. Оно вызвано нитрованием ароматического ядра. 2. Альбумины — нейтральные белки, растворимые в воде и ненасыщенном растворе сульфата аммония обратимо осаждаются в насыщенном растворе сульфата аммония.

Объяснение:

Я помогу но ты сделаешь мой ответ лучшим :)

gghhyhrbb: блин а можно другой ответ

Myp3uk4: можно щас

gghhyhrbb: что

Myp3uk4: При добавлении к раствору белка концентрированной азотной кислоты и нагревании появляется желтое окрашивание, переходящее в присутствии щелочи в оранжевое. Сущность реакции состоит в нитровании бензольного кольца циклических аминокислот азотной кислотой с образованием нитросоединений, выпадающих в осадок. Реакция выявляет наличие в белке циклических аминокислот.

Myp3uk4: вот

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Русский язык, автор: Аноним

допиши пословицы .......... твой друг, без нё как без рук. ............. поможет в труде, выручит в беде. ............. окно мир, почаще заглядывай в него

1 год назад

Предмет: Русский язык, автор: angel02098

Перешёл через дорогу в каком падеже словосочетание

1 год назад

Предмет: Русский язык, автор: sergejdidenko

Придумать 1 предложение на 1 наречие плсссс
Ближе
Тише
Скромнее
Веселее
Ярче