Question

Классический бисквит
Задание 1 / 3
Прочитайте текст «Классический бисквит», расположенный
справа. Запишите в таблице свои ответы на вопрос в виде чисел.
Какое количество ингредиентов необходимо взять для выпекания
классического бисквита в форме диаметром 18 см?
Запишите один ответ в каждой строке.



Бисквит – это мучной хлебобулочный продукт.
Расчёт количества ингредиентов для приготовления
классического бисквита идёт от одного яйца. На одно яйцо
необходимо взять:
− 30 г сахара,
− 25 г муки,
− 6 г кукурузного крахмала,
− 0,5 чайной ложки ванильного сахара,
− 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
На форму для выпекания диаметром 18 см необходимо взять
4 яйца. При увеличении диаметра формы на каждые 3-5 см,
необходимо добавить ещё одно яйцо.

Answer 1

Ответ:

На 4 яйца возьмем:

- сахара 120 г;

- муки 100 г;

- кукурузного крахмала 24 г;

- ванильного сахара 2 чайных ложки;
- разрыхлителя 2 чайных ложки.

Объяснение:

Выполнить задание по заданному тексту "Классический бисквит", записать ответы на вопрос в виде чисел в каждой строке.

1) По условию, для приготовления бисквитного теста на 1 яйцо требуется:

− 30 г сахара,

− 25 г муки,

− 6 г кукурузного крахмала,

− 0,5 чайной ложки ванильного сахара.

2) На форму выпекания диаметром 18 см требуется 4 яйца, значит количество всех ингредиентов нужно увеличить в 4 раза.

На 4 яйца возьмем:

- сахара 30 г · 4 = 120 г;

- муки 25 г · 4 = 100 г;

- кукурузного крахмала 6 г · 4 = 24 г;

- ванильного сахара 0,5 · 4 = 2 чайных ложки;
- разрыхлителя 1/2  · 4 = 2 чайных ложки.

Таблица прилагается.