Question

ДАМ 20БАЛЛОВ.СРОЧНО!!!!!!!!
ТАМ СДЕЛАТЬ 15и14 задание
пожалуйста​

Answer 1

Объяснение:

Смешиваем просеянные муку, какао и разрыхлитель. Взбиваем желтки с сахаром примерно 10 минут. Затем добавляем мягкое масло. Потом перемешиваем с молоком недолго. Добавляем мучную смесь и ванилин.

Смазываем маслом форму диаметром 24 см. Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке до 180° 35-40 мин.

На пару готовим безе. В чашу сначала кладём сахар, потом белки, взбиваем до устойчивых пиков. Снимаем с огня и добавляем немного лимонной кислоты. Ванилин.

Готовим глазурь. На медленном огне топим плитку шоколада в сливках. Собираем торт. на бисквит выкладываем безе. Сверху поливаем топленым шоколадом.