Предмет: Биология,
автор: Саньё
от чего в 19 веке богатые китайцы питавшиеся очищенным рисом страдали от болезни бери-бери?
Ответы
Автор ответа:
0
Оболочка риса содержит большое количество клетчатки, белков, витаминов группы В, кальция, железа, магния, марганца, калия, фосфора, цинка. При обработке витамин В разрушается,поэтому слишком очищать рис не рекомендуется.
Похожие вопросы
Предмет: Литература,
автор: danilchelo4
Предмет: Математика,
автор: abaiabaev2000
Предмет: Русский язык,
автор: Ademasahi5423
Предмет: Химия,
автор: JuliaKing1002
Предмет: Математика,
автор: volgograd34