10. Объясните механизм продвижения пищи в кишечнике.
11. В чем значение маятникообразных движений
тонкой кишки?
12. Какие процессы происходят в тонкой кишке?
13. В чем суть всасывания?
14. Как осуществляется всасывание питательных веществ в тонкой кишке
помогите дам 100 баллов
Ответы
Ответ:
Двенадцатиперстная кишка имеет форму подковы. В нисходящей части ее открывается общий желчный проток и проток поджелудочной железы. В двенадцатиперстной кишке пищевая кашица подвергается переваривающему действию сока кишечных желез, желчи и сока поджелудочной железы.
Процесс пищеварения продолжается и в других отделах тонкой кишки, так как пищеварительные железы расположены на всем ее протяжении.
В тонкой кишке различают полостное и пристеночное (мембранное) пищеварение.
Полостное пищеварение происходит в полости кишечника под действием ферментов, выделяемых в составе пищеварительных соков.
Пристеночное пищеварение осуществляется ферментами, адсорбированными на плазматической мембране клеток кишки – энтероцитов, образующей около 3000 микроворсинок, выступающих в просвет кишки. Благодаря этому значительно увеличивается площадь соприкосновения пищевой кашицы с поверхностью мембраны с адсорбированными на ней ферментами.
Входящие в состав кишечного сока пищеварительные ферменты завершают процесс расщепления питательных веществ:
пептидаза – расщепляет полипептиды до аминокислот;
липаза – гидролизует жиры до глицерина и жирных кислот;
амилаза, лактаза, мальтаза, сахараза – расщепляют полисахариды до моносахиридов;
нуклеазы и фосфатаза – гидролизуют полинуклеотиды.