Question

Какие пигменты находятся в тыкве брокколи и черной смородине?​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Тыква очень богата каротиноидами: суммарное содержание каротиноидов в 100 г составляет 7260 мкг (145% суточной нормы), в частности бета-каротином (соответственно в 100 г – 62% суточной нормы), бета-криптоксантином (42,9%), лютеином и его изомером зеаксантином (25%) – антиоксидантами, веществами, способными накапливаться в тканях глаза, обеспечивая эффективную защиту глаз и зрения; содержит достаточное количество аскорбиновой кислоты.