Question

Які продукти можуть утворитися під час дегідратацiï спиртів? Від чого це залежить? помогите пожалуйста ​

Answer 1

Ответ:

У присутності водовіднімаючого засобу (концентрована сульфатна кислота, цинк хлориду) й підвищеної температури від молекул спиртів відщеплюється вода. Процес дегідратації може відбуватися двома різними шляхами, залежно від умов:

а) якщо дегідратація відбувається при нагріванні спирту (до 140°С) з достатньою кількістю концентрованої сульфатної кислоти, то відбувається утворення ненасиченого вуглеводню:

C2H5OH (етанол) 9-31-2 CH2 = CH2 (етилен) + H2O;

б) якщо дегідратація відбувається за вищої температури при надлишку спирту, молекула води відщеплюється від двох молекул спирту, внаслідок чого утворюється етер:

2C2H5OH (етанол) 9-31-3 C2H5 – O – C2H5 (діетиловий етер) + H2O