Предмет: Биология,
автор: dlapsevicp9dw17
Какие есть белки во рту? Что они делают?
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
Муцины — защитные белки: защищают поверхность зуба от бактериального загрязнения и от растворения фосфатов кальция, придают вязкость слюне, связывая много воды.
Цистатины: ингибируют бактериальные протеазы и протеазы периодонтальных тканей.
Гистатины: богаты ГИС и являются мощными ингибиторами роста Candida albicans и Str. mutans.
Лактоферрин: способен связывать ионы железа, лишая бактерии этого важного элемента и ограничивая их рост
Амилаза: переваривание, защита тканей
p.s. если не сложно, можно как лучший ответ
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: VeRoNaci
Предмет: Английский язык,
автор: Akshik
Предмет: Английский язык,
автор: RMD
Предмет: Физика,
автор: olesya6819
Предмет: Математика,
автор: vitalik34598