Какое можно написать заключение для проекта пряничный домик по технологии. Прошу помогите!!!!!!
Ответы
Ответ:
Нужно знать содержание самого сочинения.
Ответ:
Изготовление деталей пряничного домика.
Перед началом работы над деталями тесто выкладываем из холодильника и даем ему согреться при комнатной температуре в течение часа.
Затем еще раз вымешиваем тесто и раскатываем его на листах пергамента для выпечки до толщины 0,5 см. Перекладываем раскатанное тесто на противни, их получится 3 штуки. Раскладываем трафареты на листы теста и вырезаем детали будущего домика. Обрезки убираем.Выпекаем детали домика при температуре 170-180 С около 10-12 минут до легкого золотистого цвета. Главное – не дать им подгореть.
После выпечки деталям домика и пряникам желательно дать не только остыть, но и «отлежаться» несколько часов.
Готовим детали будущего домика к сборке
Заливаем окошки домика подготовленной карамелью.
После того, как стены и крыша домика полностью остыли, можно приступать к сборке. Склеиваем стены, при помощи карамели. Эта работа достаточно долгая — наберитесь терпения и держите детали вместе, пока масса не застынет.После того, как пряничный каркас собран, можно приступать к украшению.
Всё, пряничный домик готов!