Question

Для маринования овощей готовят соленые растворы. Можно ли их назвать насыщенными? ​

Answer 1

Ответ:

нет. Насыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется.

При мариновании овощей используют раствор с концентрацией соли около 8%. При этом растворимость поваренной соли в воде составляет 35,9%.

Объяснение: