Предмет: Биология, автор: darklove79

какие бактерии присутствуют в кислом молоке? ​

Ответы

Автор ответа: dashaderevyanko52
0

Ответ:

Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Молочнокислое брожение стало известно людям на заре развития цивилизации.

Похожие вопросы
Предмет: Окружающий мир, автор: ВалерийЯ1