Предмет: Биология,
автор: sploshnoymir
какую роль выполняют в клетки и организме вода, минеральные соли, белки,жиры, углеводы,нуклеиновые кислоты
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Объяснение:
Быстрый ответ
Вода и минеральные соли; соляная кислота (HCl). Функции: обеззараживание пищевых веществ, денатурация белков, поддержание кислой среды для активности ферментов; пищеварительные ферменты: пепсин (расщепление белков) и липаза (расщепление жиров). Благодаря соляной кислоте желудочный сок имеет кислую реакцию: рН 1,5−1,8 (для сравнения: сок лимона имеет рН 2). Однако величина рН содержимого желудка значительно выше, так как кислотность нейтрализуется принятой пищей.
Похожие вопросы
Предмет: Окружающий мир,
автор: egorkinov
Предмет: Русский язык,
автор: Аноним
Предмет: Русский язык,
автор: Mad23Max
Предмет: Английский язык,
автор: katusha0126
Предмет: Английский язык,
автор: kasabaeva