Question

что означают в составе шоколадных конфет обозначения е102 е322 е476 чем они опасны для здоровья​

Answer 1

Ответ:

е102 Тартразин

Тартразин обладает высокой степенью аллергенности, при его неконтролируемом попадании в организм человека возникает сильная крапивница. Употребление Е102 детьми приводит к ухудшению мозговой деятельности, снижению внимательности на фоне гиперактивности.
е322
Лецетин, так же как и Тартазин может вызвать алергическую реакцию.
е476

Полиглицерил полирицинолеат

чрезмерное употребление продуктов с добавлением Е476 приводит к замедлению обменных процессов в организме и избыточному весу.